Das Unternehmen

Lakonisch kurz vorgestellt

Lakonikos Elia bietet, wie der Name schon sagt, griechisches Olivenöl “So rein und immer dabei”. Lakonikos wurde von Joachim Trott und dem griechischen Bauern Vasilis Thomopoulos gegründet, um das reine, hochwertige Olivenöl aus seiner Heimat direkt von der Ölmühle in die deutsche Küche zu bringen.

Mit unserem Angebot zeigen wir, dass für die Bauern und die Verbraucher faire Preise bei bester Qualität möglich sind. Wir glauben fest daran, dass immer mehr Menschen diese Qualität erkennen und würdigen. Dafür tun wir alles. Lakonikos steht für 100% reines Olivenöl aus guten Händen.

Die ganze Geschichte

Eine Freundschaft beginnt

Im Sommer 2005 lernten sich Joachim Trott und Vasilis Thomopoulos am Strand in der Bucht von Lakonia (Peloponnes, Griechenland) kennen. Daraus entwickelte sich schnell eine Freundschaft.

Die Mission wird geboren

Im Februar 2006 kam Vasilis nach Deutschland und erzählte über die Missstände (Panscherei, Korruption) im Olivenölmarkt. Sein Ziel war es, aus den bisherigen Marktstrukturen und dem Verkauf an die Großkonzerne auszubrechen und statt dessen das hochwertige Olivenöl aus seiner Heimat auf den deutschen Markt zu bringen.

Dabei war es ihm besonders wichtig, dass für die Bauern und für die Verbraucher faire Preise bei bester Qualität ermöglicht werden.

Das Unternehmenskonzept entsteht

Joachim war von diesen Gedanken sofort begeistert. So wurde das Lakonikos-Unternehmenskonzept entworfen. Dazu gehörte, dass neben den üblichen Flaschen auch Großverpackungen für Familien und Olivenöl-Liebhaber angeboten werden.

Die Lösung: Bag-in-Box

Blechkanister wurden als Großverpackung ausgeschlossen, da sie die Qualität nachweislich negativ beeinflussen. Sehr schnell kam die Lösung: Bag-in-Box. Diese Verpackungsform kannten die Gründer bereits vom Wein. Genauso wie bei Wein wird bei Olivenöl die Qualität durch Licht und Sauerstoff beeinflusst. Die Bag-in-Box–Verpackung schützt das Öl vor beidem und stellt sicher, dass auch der letzte Tropfen Öl dieselbe Qualität hat, wie der erste Tropfen.

Die Gründung

Im November 2007 erfolgte die Gründung als Lakonikos Elia GmbH. Seitdem freuen wir uns täglich über den immer größer werdenden begeisterten Kundenkreis.

Kontakt

Sie möchten über uns schreiben oder benötigen aus einem anderen Grund weitere Informationen über unser Unternehmen? Dann melden Sie sich einfach über unser Kontaktformular bei uns. Wir antworten Ihnen per E-Mail und wenn Sie es wünschen auch telefonisch.